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シンクスタジオコラム

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2009年 04月 13日

定食屋

こんにちは、ミヤタです。
春が来たかと思ったらいきなり初夏ですね。
事務所も暖房器具をあわててかたづけました。

春になり昼食の献立に新たなレパートリーを加えようと、
事務所のまかない用に買った本がこれ、
d0115217_1013928.jpg
男の料理塾「おふくろの味 定食屋おかず」。
男と女どっちやねんというタイトルですが、
男性もおふくろの味を覚えましょうという
家庭的な基本料理がわかりやすく載っています。

しかし、いくつか料理してわかりましたが、
おふくろの味とはいっても、
そこは男の料理塾、
がっつりご飯がすすむ味付けが多いです。
昼食の食べ過ぎに注意します・・・。

定食屋おかず―おふくろの味 (レタスクラブMOOK 男の料理塾)

石原 洋子 / 角川・エス・エス・コミュニケーションズ



by syncstudio | 2009-04-13 10:20 | まかない


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